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Cowboy Steak Angus

El Cowboy Steak Angus es un corte de res premium con hueso corto que proviene del corte Short Loin de la res, específicamente de la sección del lomo. 

Disfruta del exquisito Cowboy Steak Angus, un corte de res premium con un increíble marmoleo que garantiza un sabor excepcional y una textura suave. Ideal para los amantes de la carne que buscan una experiencia gastronómica única. ¡No te pierdas esta delicia culinaria!
    $ 1,019.90
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    Cowboy Steak Angus
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    Más información

    Descripción

    El Cowboy Steak Angus es un corte de carne de res premium con hueso corto, también conocido como "Tomahawk Steak" cuando tiene el hueso largo. Es un corte grande y jugoso con un alto grado de marmoleo que le proporciona una gran suavidad, jugosidad y sabor. El Cowboy Steak Angus nunca falla para sorprender a tus invitados en una cena especial.

    ORIGEN

    El Cowboy Steak Angus proviene del corte Short Loin de la res, específicamente de la sección del lomo.

    PREPARACIÓN

    Para disfrutar al máximo del Cowboy Steak Angus, cocínalo en término medio para que la carne mantenga su jugosidad y sabor. Se recomienda cocinar en parrilla o sartén de hierro fundido para sellar sus jugos y obtener un exterior crujiente. Deja reposar al menos 10 minutos antes de hacer el primer corte. Se puede acompañar con vegetales al grill o una ensalada fresca para equilibrar el sabor. El Cowboy Steak Angus es una deliciosa opción para sorprender a tus invitados en una cena especial.

    términos de cocción

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    • Carne de res

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      Para preservarlos por más tiempo, congela al instante de recibirlos y almacena hasta por 1 año en el congelador.