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Cortes de res
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Diezmillo Steak
Vendedor:Diezmillo SteakJCDe 550 g a 750 g
- Precio regular
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Desde $ 259.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 259.00
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New York Steak
Vendedor:New York SteakJCDe 350 g a 450 g
- Precio regular
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Desde $ 199.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 199.00
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Tablita de Lomo High Choice
Vendedor:Tablita de Lomo High ChoiceJCDe 500 g a 750 g
- Precio regular
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Desde $ 309.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 309.00
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Porterhouse Steak
Vendedor:Porterhouse SteakJC700 g
- Precio regular
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Desde $ 435.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 435.00
Paquetes
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Paquete El Mejor Anfitrión
Agregar al carrito Paquete El Mejor Anfitrión5.9 kg
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$ 1,553.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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$ 1,553.00
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Paquete Los Más Vendidos
Agregar al carrito Paquete Los Más Vendidos3.35 kg
- Precio regular
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$ 2,065.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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$ 2,065.00
Representando Sonora
Carne de calidad
¿Qué significa Prime,
High Choice o Choice?
El marmoleo se define como aquellas trazas de grasa blanca entreverada en la carne. Este es uno de los principales factores para determinar la calidad de la carne, puesto que ésta tendrá más sabor y más jugosidad.
Tipos de calidad
1. Calidad Prime
Los cortes de res Calidad Prime ofrecen un marmoleo abundante con textura suave y alta jugosidad. Se deshace en la boca.
2. Calidad High Choice
Los cortes de res Calidad High Choice cuentan con marmoleo alto, textura blanda y alta jugosidad. La favorita del asador.
3. Calidad Choice
Los cortes de res Calidad Choice tienen un marmoleo medio acompañado de un gran balance entre sabor y textura.
