Cortes finos de res con marmoleo supremo

Éntrale al sabor de Sonora

"Quien viene a mi casa sabe que va a comer la mejor carne de todo México"

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Cortes de res

  • New York Steak
    New York Steak
    Vendedor:
    New York Steak

    De 350 g a 450 g

    Precio regular
    Desde $ 183.92
    Precio regular
    $ 229.90
    Precio de venta
    Desde $ 183.92

    11 revisiones totales

  • Porterhouse Steak
    Porterhouse Steak
    Vendedor:
    Porterhouse Steak

    700 g

    Precio regular
    Desde $ 439.90
    Precio regular
    Precio de venta
    Desde $ 439.90
  • Cowboy SteaK
    Cowboy SteaK
    Vendedor:
    Cowboy SteaK

    De 700 g a 900 g

    Precio regular
    Desde $ 479.00
    Precio regular
    Precio de venta
    Desde $ 479.00

    2 revisiones totales

  • Tomahawk Steak
    Tomahawk steak corte de res high choice
    Vendedor:
    Tomahawk Steak

    1.2 kg

    Precio regular
    Desde $ 819.90
    Precio regular
    Precio de venta
    Desde $ 819.90

    4 revisiones totales

  • Centro de Sirloin Steak High Choice
    Centro de Sirloin Steak High Choice
    Vendedor:
    Centro de Sirloin Steak High Choice

    De 350 g a 550 g

    Precio regular
    Desde $ 329.90
    Precio regular
    Precio de venta
    Desde $ 329.90

    1 revisiones totales

  • T-Bone Steak
    T-Bone Steak
    Vendedor:
    T-Bone Steak

    De 400 g a 700 g

    Precio regular
    Desde $ 215.91
    Precio regular
    $ 380.00
    Precio de venta
    Desde $ 215.91
  • Diezmillo Steak
    Diezmillo Steak
    Vendedor:
    Diezmillo Steak

    De 550 g a 750 g

    Precio regular
    Desde $ 254.91
    Precio regular
    $ 299.90
    Precio de venta
    Desde $ 254.91

    11 revisiones totales

  • Rib Eye Steak
    Rib Eye Steak
    Vendedor:
    Rib Eye Steak

    De 350 g a 450 g

    Precio regular
    Desde $ 279.90
    Precio regular
    $ 349.90
    Precio de venta
    Desde $ 279.90

    15 revisiones totales

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Carne de calidad

¿Qué significa Prime,
High Choice o Choice?

El marmoleo se define como aquellas trazas de grasa blanca entreverada en la carne. Este es uno de los principales factores para determinar la calidad de la carne, puesto que ésta tendrá más sabor y más jugosidad.

Tipos de calidad

  • 1. Calidad Prime

    Los cortes de res Calidad Prime ofrecen un marmoleo abundante con textura suave y alta jugosidad. Se deshace en la boca.

  • 2. Calidad High Choice

    Los cortes de res Calidad High Choice cuentan con marmoleo alto, textura blanda y alta jugosidad. La favorita del asador.

  • 3. Calidad Choice

    Los cortes de res Calidad Choice tienen un marmoleo medio acompañado de un gran balance entre sabor y textura.

¿Te recomendamos algo?

Carne para asar o carne buena para el sartén