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Cortes de Res Angus
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Rib Eye Steak Angus
Vendedor:Rib Eye Steak AngusAngusDe 450 g a 550 g
- Precio regular
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Desde $ 475.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 475.00
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New York Steak Angus
Vendedor:New York Steak AngusAngusDe 450 g a 550 g
- Precio regular
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Desde $ 450.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 450.00
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Diezmillo Steak Angus
Vendedor:Diezmillo Steak AngusAngusDe 500 g a 800 g
- Precio regular
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Desde $ 263.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 263.00
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Porterhouse Steak Angus
Vendedor:Porterhouse Steak AngusAngus800 g
- Precio regular
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Desde $ 643.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 643.00
Cortes de res
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Diezmillo Steak
Vendedor:Diezmillo SteakJCDe 550 g a 750 g
- Precio regular
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Desde $ 259.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 259.00
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Costilla Back Rib
Vendedor:Costilla Back RibJCDe 800 g a 1500 g
- Precio regular
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Desde $ 240.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 240.00
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Arrachera Negra High Choice
Vendedor:Arrachera Negra High ChoiceJC800 g
- Precio regular
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Desde $ 399.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 399.00
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T-Bone Steak
Vendedor:T-Bone SteakJCDe 400 g a 700 g
- Precio regular
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Desde $ 230.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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Desde $ 230.00
Paquetes
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Carne Machaca de Res (2 paquetes de 100 g c/u)
Agregar al carrito Carne Machaca de Res (2 paquetes de 100 g c/u)200 g
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$ 300.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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$ 300.00
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Paquete Angus High Choice
Agregar al carrito Paquete Angus High Choice5.2 kg
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$ 2,724.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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$ 2,724.00
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Paquete Los Más Vendidos
Agregar al carrito Paquete Los Más Vendidos3.35 kg
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$ 2,065.00 - Precio regular
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- Precio de venta
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$ 2,065.00
Representando Sonora
Carne de calidad
¿Qué significa Prime,
High Choice o Choice?
El marmoleo se define como aquellas trazas de grasa blanca entreverada en la carne. Este es uno de los principales factores para determinar la calidad de la carne, puesto que ésta tendrá más sabor y más jugosidad.
Tipos de calidad
1. Calidad Prime
Los cortes de res Calidad Prime ofrecen un marmoleo abundante con textura suave y alta jugosidad. Se deshace en la boca.
Más información2. Calidad High Choice
Los cortes de res Calidad High Choice cuentan con marmoleo alto, textura blanda y alta jugosidad. La favorita del asador.
Más información3. Calidad Choice
Los cortes de res Calidad Choice tienen un marmoleo medio acompañado de un gran balance entre sabor y textura.
Más información
